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Pastel de carne con champiñones

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Receta dePastel de carne con champiñones

Descripción de la receta Pastel de carne con champiñones

Pastel de carne en el que utilizaremos otros ingredientes como champiñones, salsa de tomate, tocino, y queso. Muy fácil de preparar.

Recetas de Carnes » Ternera y buey

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 30 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 02 Diciembre de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pastel de carne con champiñones?

  • 3/4 Kg de carne picada de res
  • 1 lata de champiñones cortados
  • 1 lata (250 gr) de salsa de tomate (estilo italiano)
  • Pan rallado
  • 2 huevos
  • 100 gr de tocino
  • Queso manchego (o cualquier otro que se derrita)

¿Cómo se prepara Pastel de carne con champiñones?


Primeramente salpimentamos la carne picada, le añadimos unas gotas de aceite de oliva, los huevos, el pan rallado, y el tocino cortado en cuadritos. A continuación mezclamos todo y ponemos la masa en un molde de horno untado con mantequilla. Después metemos el molde en el horno a 180º durante unos 15 minutos.
Para terminar agregamos la salsa de tomate junto con los champiñones, dejamos hornear otros 10 minutos, e incorporamos el queso rallado. Dejamos que se derrita, y listo.

** Foto orientativa encontrada en la web: "img141.imageshack.us"



La receta Pastel de carne con champiñones tiene 1 comentarios

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Avatar de annel annel

Esta delicioso el pastelito, pero... ¿con qué me recomiendas acompañarlo? ¿de alguna pasta o arroz? Pastel de carne con champiñones. annel el 12-02-2010

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